કરમસદ વિસ્તારમાં આરોગ્ય અને સ્વચ્છતા જાળવવા માટે Karamsad Anand Municipal Corporationના આરોગ્ય વિભાગ દ્વારા વિવિધ ફૂડ યુનિટ્સમાં સઘન ચકાસણી હાથ ધરવામાં આવી. શહેરમાં ખાદ્યસામગ્રીની ગુણવત્તા, સ્વચ્છતા અને પ્રતિબંધિત પ્લાસ્ટિકના ઉપયોગ અંગે મળતી ફરિયાદોને ધ્યાનમાં રાખીને આ વિશેષ ડ્રાઇવ આયોજન કરવામાં આવી હતી.

આ ચકાસણી દરમિયાન હોટલ, રેસ્ટોરન્ટ, નાસ્તાની દુકાનો તેમજ અન્ય ખાદ્ય પદાર્થો બનાવતી અને વેચતી એકમોની તપાસ કરવામાં આવી. આરોગ્ય વિભાગની ટીમે રસોડાની સ્વચ્છતા, સ્ટોરેજ પદ્ધતિ, કચરાની યોગ્ય નિકાલ વ્યવસ્થા અને ખાદ્યસામગ્રીની ગુણવત્તા અંગે વિગતવાર તપાસ કરી. ઉપરાંત, રાજ્ય સરકારના નિયમો મુજબ પ્રતિબંધિત પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ થાય છે કે નહીં તેની પણ ચકાસણી કરવામાં આવી.

ચકાસણીમાં કુલ 15 ફૂડ યુનિટ્સમાં અપૂર્ણ સ્વચ્છતા અને પ્રતિબંધિત પ્લાસ્ટિકના ઉપયોગ જેવી ખામીઓ નોંધાઈ હતી. નિયમોના ઉલ્લંઘન બદલ સંબંધિત એકમો પાસેથી કુલ ₹71 હજારનો દંડ વસૂલ કરવામાં આવ્યો. આરોગ્ય અધિકારીઓએ સ્પષ્ટ જણાવ્યું કે નાગરિકોના આરોગ્ય સાથે કોઈ પણ પ્રકારની બેદરકારી સહન કરવામાં નહીં આવે.

ટીમે ફૂડ વ્યવસાયકારોને સ્વચ્છતા જાળવવા, ફૂડ સેફ્ટી ધોરણોનું પાલન કરવા અને સિંગલ-યૂઝ પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ ટાળવા કડક સૂચના આપી. સાથે જ તેમને કચરાનું વૈજ્ઞાનિક સંચાલન અને નિયમિત સફાઈ રાખવા માર્ગદર્શન આપવામાં આવ્યું.

આરોગ્ય વિભાગના અધિકારીઓએ જણાવ્યું કે આવી ચકાસણીઓ નિયમિત રીતે ચાલુ રહેશે અને નિયમોનું પાલન ન કરનાર સામે કડક કાર્યવાહી હાથ ધરાશે. નાગરિકોને પણ અપીલ કરવામાં આવી કે તેઓ ખાદ્યસામગ્રી ખરીદતા પહેલા સ્થળની સ્વચ્છતા અને ગુણવત્તા પર ધ્યાન આપે.

કરમસદ આનંદ નગરપાલિકાની આ કામગીરીથી શહેરમાં સ્વચ્છતા અને ફૂડ સેફ્ટી પ્રત્યે જાગૃતિ વધશે તેવી આશા વ્યક્ત કરવામાં આવી રહી છે. આ અભિયાન સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ શહેર નિર્માણ તરફ મહત્વપૂર્ણ પગલું સાબિત થશે.