ભાવનગર શહેરમાં બે દિવસીય “મિલેટ મહોત્સવ અને પ્રાકૃતિક ફાર્મર માર્કેટ-2026”નો ભવ્ય પ્રારંભ થયો છે. આ મહોત્સવનું ઉદ્ઘાટન કમિશનર Dr. Narendra Kumar Meena અને પૂર્વ મેયર Bharatbhai Bardના હસ્તે કરવામાં આવ્યું હતું. આ પ્રસંગે મોટી સંખ્યામાં નાગરિકો, ખેડૂતો અને યુવાનો ઉપસ્થિત રહ્યા હતા.

આ મહોત્સવનો મુખ્ય હેતુ લોકોમાં પોષક આહાર પ્રત્યે જાગૃતિ લાવવાનો અને ખાસ કરીને મિલેટ આધારિત ખોરાકના લાભોને પ્રોત્સાહન આપવાનો છે. કાર્યક્રમ દરમિયાન પૂર્વ મેયર ભરતભાઈ બારડે યુવા પેઢીને અનુરોધ કર્યો કે તેઓ જંક ફૂડથી દૂર રહી પોષક અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી માટે મિલેટ આધારિત આહાર અપનાવે.

મહોત્સવમાં કુલ 36 પ્રદર્શન-કમ-વેચાણ સ્ટોલ્સ ઉભા કરવામાં આવ્યા છે, જેમાં વિવિધ પ્રકારના મિલેટ ઉત્પાદનો, ઓર્ગેનિક ખાદ્યપદાર્થો અને કૃષિ સંબંધિત વસ્તુઓનું પ્રદર્શન અને વેચાણ થઈ રહ્યું છે. આ ઉપરાંત 15 લાઈવ ફૂડ કોર્ટ પણ ખાસ આકર્ષણનું કેન્દ્ર બન્યા છે, જ્યાં મુલાકાતીઓને મિલેટથી બનેલી સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ વાનગીઓનો સ્વાદ માણવાની તક મળી રહી છે.

આ કાર્યક્રમ ખેડૂતો માટે પણ એક મહત્વપૂર્ણ પ્લેટફોર્મ સાબિત થઈ રહ્યો છે, જ્યાં તેઓ પોતાના પ્રાકૃતિક અને ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનોને સીધા ગ્રાહકો સુધી પહોંચાડી શકે છે. સાથે જ, નાગરિકોને સ્વસ્થ જીવનશૈલી તરફ પ્રેરણા મળે તે માટે વિવિધ જાગૃતિ કાર્યક્રમોનું પણ આયોજન કરવામાં આવ્યું છે.

મિલેટ મહોત્સવને નાગરિકો તરફથી ઉત્સાહભર્યો પ્રતિસાદ મળી રહ્યો છે અને તે જનઆકર્ષણનું કેન્દ્ર બન્યો છે. આ પ્રકારના કાર્યક્રમો દ્વારા સ્થાનિક ઉત્પાદકોને પ્રોત્સાહન મળવાનું ઉપરાંત લોકોમાં પોષણ અને આરોગ્ય પ્રત્યેની જાગૃતિમાં વધારો થાય છે.

ભાવનગરમાં આયોજિત આ મહોત્સવ સ્વસ્થ ભારત અને પોષણયુક્ત સમાજ તરફનું એક મહત્વપૂર્ણ પગલું સાબિત થઈ રહ્યો છે.